消費地點:艾莉斯精緻餐坊
消費時間:2011/08/28 晚
吃食原因:慶祝「祖父母節」,不要懷疑,真有這個節日
短短小評:C/P值頗高的法式料理,價格可接受料理好吃,只是交通距離對我來說有點遠
南瑪都颱風來襲,本以為週末就是待在家裡吃老媽的當個女兒賊,沒想到臨時伊登打電話來通知要出門去慶祝祖父母節(請上內政部網站查詢此新節日),於是在基隆的大風大雨中他們家七口人開了三台車前往淡水。總之有人出錢請吃大餐,當然去啦
餐廳內部擺滿了老闆夫婦旅行各地的收藏品及相片,老闆娘負責廚房內的菜色,外場的擺飾、買菜則是由老闆自己親力親為,老闆的兒子似乎也是在專門研究紅酒的,當天也配合我們的餐點開一支紅酒請我們,再挑選適合的酒杯,以這樣小小一間餐廳,老闆他們對自己的作品有著一定的堅持。
艾莉斯的餐點消費分很多種,最貴的套餐似乎有到2千多,也有單點3、4百的義大利麵,據熟客的說法,點A餐最能讓主廚有發揮的空間(我本來只想點個950還750的C餐而已,真不好意思)。A餐比B餐C餐各多了前菜什麼之類的,光看那個量我就覺得完了又要減肥了...
菜單的照片是後來吃完時在門口補拍的,其實我在點這種套餐類的東西真的很好選,只要剔掉我不吃的就是我點的了。以下照片對照套餐上菜的順序。
這個麵包不是菜單上的那種,老闆只說是什麼義大利式的麵包,總之一整個大讚,超好吃的,有橄欖油起士蕃茄,外酥內軟又香,說這個麵包是整個套餐裡我最愛的也不為過。再來是伊登點的雞肝沙拉,我點的是凱薩沙拉(看起來沒什麼特別就沒拍了)。
一個是菜單上有的卡布奇諾奶油干貝濃湯;我點的是另外老闆推的翡翠鮮蔬湯(食尚玩家裡莎莎也有推),看起來清清爽爽的但入口感覺層次很豐富,時間有點久了忘了裡面有啥只記得有核桃粒之類的。
這道前菜一定要特別提一下,香煎法國鵝肝佐百香果汁。我不敢吃鵝肝的,但礙於長輩們在場而且這個又這麼貴,只好硬著頭皮吃下去。外層煎出一層稍硬的皮再沾上百香果汁,很香又帶點酸還滿好入口的,只是吃到後面我還是不太愛鵝肝的味道啦,應該是好吃只是我不愛。旁邊配著的紅酒燉洋蔥倒是三兩下就被我吃下肚了,好好吃。吃到這裡時就已經有點飽了,等到主菜上來,看得更飽。
這是我點的香煎蒜味法式羊排,本來是想點B餐的紅酒燉羊膝的,但金主規定"點A餐"。這道主菜沒有意外地就是好吃。
伊登點的是經典勃根地夢幻菲力牛排,光是看這一長串的名字就覺得它不簡單,可惜我不能吃牛肉了,不然看這賣相好想吃啊!
我本來想點的德國豬腳,還好沒點,看這份量兩個人吃都夠了,更何況是還有前菜那一些。吃了一小塊,外皮香脆又易入口。這些主菜再配上一杯老闆招待的紅酒,啊真享受
最後到了附餐甜點這一部份,熱黑咖啡是炭燒口感我沒那麼愛,甜點看起來就好可口。但當天就在這裡出了個烏龍笑話,老闆說這道巧克力甜點是2100的套餐才有的,今天請我們吃,很開心地挖了一口巧克力配上冰淇淋...鹹的!以為是我們不懂吃想說是創意新口味嗎,多吃了幾口,那個巧克力也太鹹了吧,鹹到我這個嗜重口味的人都覺得不能入口了,周媽媽決定起身問老闆解答我們大家的疑惑。原來老闆娘今天把糖跟盬放錯了!! 
老闆娘就又再送了一份奶酪給我們,算賺到了嗎,至少吃了好幾種甜點...
整體來說真滿好吃的,食量小的人大概點B餐C餐就很飽了吧。它另外還有下午茶餐看來也不錯,只是對我來說太遠了,要特地跑去實在有點困難。
餐廳資訊
地址:新北市淡水區大忠街117號
電話:(02)2621-9489
很久很久以前.. (16)